WERMUTY

MANCINO

Wermuty Mancino to ekskluzywna marka pochodząca z Włoch, stworzona przez włoskiego barmana Giancarlo Manciniego. Te wermuty są wyjątkowe pod wieloma względami:
  • Rzemieślnicza produkcja
  • Unikalne składniki
  • Różnorodność smaków
  • Oficjalny partner The World's 50 Best Bars

Vermouth Mancino Torino Secco 18%

MANCINO Vermouth Torino Secco powstaje z połaczenia wzmocnionego, delikatnego Trebbiano di Romagna z naparem z 19 aromatycznych ziół. Ma intensywny aromat ziół śródziemnomorskich, szałwii, majeranku i oregano z delikatnymi nutami trawy cytrynowej, dzikiej róży, irysa, gałki muszkatołowej z cytrusowym finiszem. Lekko gorzkie, świeże i wyjątkowo wytrawne.

Vermouth Mancino Bianco Ambrato 16%

MANCINO Vermouth Bianco Ambrato powstaje z połaczenia wzmocnionego, delikatnego Trebbiano di Romagna z naparem z 37 aromatycznych ziół. Jest lekko gorzki z aromatem róży alpejskiej, rumianku, kwiatu czarnego bzu, goryczki, mięty, słodkiej pomarańczy, imbiru, rózowego grejpfruta, kardamonu, lukrecji i chininy.

Vermouth Mancino Torino Rosso 16%

MANCINO Vermouth Rosso Amaranto to produkt o wyjątkowej jakości i wyrafinowanych właściwościach organoleptycznych Powstaje z połaczenia wzmocnionego, delikatnego Trebbiano di Romagna z naparem z 38 aromatycznych ziół. Posiada piękną ciemnoczerwoną barwę z karmelowymi odcieniami. Jest pełny z nutami wanilii, rabarbaru, jałowca, prażonego drewna, mirry, goździków, cynamonu, skórki pomarańczowej z gorzko-słodkim finiszem.

Pozostałe Wermuty

Vermouth del Cavaliere Lucano 18%

Produkowany z czerwonego wina pochodzącego z okolic Piemontu, które nadaje mu naturalny rubinowy kolor, dzięki czemu nie wymaga dodatku karmelu. Cukier i mieszanki ziół lekarskich nadaje mu niepowtarzalny aromat, który sprawia, że doskonale sprawdzi się jako składnik koktajli. Zbilansowany, z dobrą gorzko-słodką równowagą i doskonałą kwasowością o pełnym aromatycznym bukiecie..

Vermouth di Torino Biano Tosti 16% 

Kolor żółto – złoty z refleksami. W zapachu intensywny i aromatyczny. Mocno wyczuwalne pikantne nuty ziół, takich jak dzięgiel, mirra i gałka muszkatołowa, które są doskonale zrównoważone nutami wanilii. Wino nadaje strukturę i odpowiednią kwasowość, a cukier równoważy odczuwanie gorzkiej nuty piołunu. Długi finisz i ostry profil smakowy.

Vermouth di Torino Rosso Tosti 16%

Wermut Rosso to wyrafinowany wybór o intensywnym i pikantnym smaku, który uszlachetni każdy koktajl głębokim i wyrafinowanym smakiem. Głównym składnikiem jest piołun, do którego dodawane są napary z ziół i przypraw dla wzmocnienia jego aromatu i smaku. Kolor ciemno bursztynowy z błyszczącymi refleksami. Smak pełny i zbalansowany. Długi finisz o ostrym profilu smakowym. 

Vermouth Rosso Silvio Carta 18%

Włoski wermut o głębokim, rubinowym kolorze, produkowany na Sardynii. Wyróżnia się bogatym i złożonym profilem smakowym, który łączy w sobie nuty słodkich przypraw, dojrzałych owoców oraz delikatnych ziół i roślin śródziemnomorskich. Doskonały do picia samodzielnie, na lodzie z dodatkiem skórki pomarańczowej, a także idealny do klasycznych koktajli, takich jak Negroni czy Manhattan. Jego harmonijny smak i wyjątkowa jakość czynią go ulubieńcem zarówno wśród barmanów, jak i koneserów na całym świecie.

Vermouth Bianco Silvio Carta 18%

Wyjątkowy włoski wermut pochodzący z Sardynii. Charakteryzuje się jasnozłotym kolorem i złożonym, ale jednocześnie delikatnym profilem smakowym. Łączy w sobie świeże, kwiatowe i cytrusowe nuty z subtelnymi akcentami śródziemnomorskich ziół, tworząc harmonijny i elegancki napój. Dzięki swojej wszechstronności jest doskonały do picia na lodzie, z dodatkiem cytryny, a także jako kluczowy składnik wielu klasycznych koktajli, takich jak Martini czy Spritz. 
Szukaj