Destylarnia MARZADRO
Marzadro to destylarnia rodzinna, którą aktualnie zarządza już trzecie pokolenie rodziny Marzadro. Destylarnia słynie ze znanych w Europie Grapp i likierów. Wśród wielu cech Grappy z destylarni Marzadro wyróżniają się finezja, elegancja i osobowość skupione w każdej butelce: bogaty i niepowtarzalny wachlarz aromatów, zapachów i smaków. To wszystko podpisuje się jednym słowem: doskonałość! Wysoka jakość produktów sygnowanych nazwą marki Marzadro rozpoczyna się od poświęcenia najwyższej uwagi wytłoczynom po dokładne, profesjonalne przetwarzanie.
GRAPPY PREMIUM
Grappa Giare Amarone
Grappa o szlachetnym i zdecydowanym zapachu, subtelna, harmonijna i trwała w smaku. Otrzymana z destylacji z cennych szczepów Amarone (Corvina, Rondinella, Molinara), jest pozostawiona do leżakowania przez okres co najmniej 36 miesięcy w małych beczkach dębowych o pojemności 500 litrów.
- Bukiet zapachowy: pełny, zdecydowany.
- Tekstura: aksamitna, trwała.
Grappa Giare Gewürztraminer
Grappa jednoszczepowa o intensywnym zapachu, bardzo harmonijna w smaku. Otrzymana z destylacji ze szczepów Gewürztraminer, jest pozostawiona do leżakowania przez okres co najmniej 36 miesięcy w małych beczkach dębowych o pojemności 1000 litrów.
- Bukiet zapachowy: intensywny, aromatyczny.
- Tekstura: delikatna, harmonijna.
Grappa Giare Chardonnay
Grappa jednoszczepowa o szlachetnym i eleganckim zapachu, intensywna i wytrawna w smaku. Otrzymana z destylacji ze szczepów Chardonnay. Leżakowana jest przez co najmniej 36 miesięcy w małych beczkach dębowych o pojemności 225 litrów.
- Bukiet zapachowy: szlachetny, elegancki.
- Tekstura: miękka, wytrawna.
ZESTAWY PREMIUM
Zestaw Grapp Giare
Zestaw Giare zawiera:
- Grappa Giare Amarone 2L
- Grappa Giare Chardonnay 2L
- Grappa Giare Gewurztraminer 2L
- 6 kieliszków do Grappy
- 3 ekspozytory z drewna
- 5 kart Grappa
Zestaw Grapp Flight
- Zestaw Flight zawiera:
- 2 x Grappa Le Diciotto Lune 0,7L
- 2 x Grappa Giare Amarone 0,7L
- 2 x Grappa La Trentina Morbida 0,7L
- 6 szt kieliszków
- Ekspozytor z drewna
- 10 papierowych podkładek
- 5 kart Grappa
LINIA LE DICIOTTO LUNE
Grappa Le Diciotto Lune
Grappa Stravecchia to doskonały symbol kultury, troski i sztuki destylacji. Otrzymana z destylacji w łaźni wodnej w alembiku, z 5 wytłoków trydenckich winogron: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato i Chardonnay, dojrzewa w małych beczkach z drzewa czereśni, jesionu, dębu i akacji, z których każde nadaje grappie własne cechy zapachowe, aromatyczne, kolorystyczne i smakowe.
- Bukiet zapachowy: intensywny, słodki
- Tekstura: miękka, sucha
Grappa Riserva Botte Porto
Specjalna, druga edycja Grappy Stravecchia, Le Diciotto Lune. Riserva Botte Porto powstaje w wyniku dodatkowego okresu butelkowania wynoszącego osiemnaście miesięcy, w ograniczonej liczbie wyselekcjonowanych beczek, używanych wcześniej do rafinacji Porto. Dodatkowe rafinowanie podkreśla wyraźniejszy kontrast Grappa-Drewno i owocowy zapach z beczki Porto. Połączenie unikalnych doznań. Odmiany winogron: Marzemino, Teroldego i Merlot (70%); Muscat i Chardonnay (30%).
- Bukiet zapachowy: intensywny i owocowy.
- Tekstura: aksamitna i harmonijna.
Grappa Riserva Botte Porto
Diciotto Lune , Grappa Stravecchia to wieloszczepowa grappa pochodząca z czerwonych i białych odmian winorośli. Przez 18 miesięcy leżakuje w małych beczkach z wiśni, jesionu, dębu i robinii akacjowej. Riserva Botte Whisky to edycja specjalna dodatkowo starzona w starannie wyselekcjonowanych beczkach szkockich , używanych wcześniej do leżakowania whisky torfowych i innych gatunków whisky. Dalsze leżakowanie podkreśla ostrzejszy kontrast Grappa-Drewno oraz intensywnie dymny aromat i smak. Połączenie unikalnych doznań smakowych.
- Bukiet zapachowy: bardzo bogaty, lekko torfowy
- Tekstura: krągła, lepka, gęsta
POZOSTAŁE GRAPPY Z DESTYLARNI MARZADRO
Grappa Aromatica Bianca
Grappa otrzymywana z dwóch odmian wytłoków z białych winogron uprawianych w Trentino, Gewürztraminer i Moscato. Destylacja przebiega powoli metodą kąpieli wodnej w nieciągłym alembiku parowym, który zachowuje wszystkie substancje aromatyczne winorośli, gwarantując najlepszy rezultat pod względem aromatów i zapachów. Moscato to winorośl uprawiana na nasłonecznionych glebach Vallagarina, głównie w gminach Calliano oraz Besenello. Gewürztraminer, rodzima odmiana winorośli Trentino Alto Adige jest uprawiana w tym regionie na wysokości od 300 do 500 m n.p.m. Poprzez umiejętne połączenie tych dwóch odmian uzyskujemy ”Aromatica", Grappa o intensywnie aromatycznym, kwiatowym zapachu, z nutami cytrusowymi, o harmonijnej i aksamitnej strukturze.
- Bukiet zapachowy: pełna,
- Tekstura: aksamitna, harmonijna
Grappa La Trentina Morbida Barrique
Grappę tę stworzyła potrzeba wyrażenia szczególnej miękkości destylatu. Została ona spełniona dzięki dokładnej destylacji w Bagnomaria, w alembiku, szczepów Moscato, Chardonnay i Gewürztraminer. Unikalne i wyraziste właściwości organoleptyczne zawdzięczane są cechom typowych szczepów, warunkom klimatycznym, szczególnemu terytorium i jego naturalnym zapachom. La Trentina Morbida Barrique leżakuje następnie w beczkach używanych wcześniej do starzenia Grappy Stravecchia Le Diciotto Lune, stając się bardziej „szlachetną” i aksamitną. Hołd rodziny Marzadro dla ziemi, na której żyje.
- Bukiet zapachowy: aromatyczny, delikatny
- Tekstura: miękka, subtelna
Destylarnia NARDINI
Nardini to najstarsza rodzinna destylarnia we Włoszech założona w 1779 roku. Historia rodziny Nardini to synonim pasji, miłości do swojego terytorium i jakości. Destylarnia oferuje grappy i likiery najwyższej jakości, które produkowane są według tradycyjnych receptur. Dzisiaj siódme pokolenie kontynuuje tradycję rodzinną i szerzy na świecie kulturę włoskiej ikony: Nardini Grappa.
Grappa Extrafina Selezione Bortolo
Ta biała grappa zwana imieniem Extrafina to efekt ponad dwóch stuleci doświadczeń rodziny Nardini w sztuce destylacji. Miękka, elegancka i trwała, o bogatym kompleksie aromatyczny, w którym dominują zapachy kwiatowe (róża) i owocowe (brzoskwinia-banan). Idealnie sprawdza się po posiłku, należy podawać w temperaturze pokojowej.
- Kolor: Przeźroczysty, krystaliczny
- Aromaty: Złożony aromat z dominującymi nutami kwiatowymi (róża) i owocowymi (brzoskwinia i banan).
- Smak: Gładki, delikatny z dużą trwałością.